Terre di Pisa, Terre del vino: seconda edizione

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Dal 27 al 28 maggio kermesse enoica presso la Camera di Commercio di Pisa

Paesaggio agricolo

Terre di Pisa, Terre del Vino”, evento organizzato dalla Camera di Commercio di Pisa in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Darwine&Food, ritorna lunedì 27 e martedì 28 maggio presso il MAAC (Meeting Art and Craft Center) in Piazza Vittorio Emanuele, Pisa. L’iniziativa è dedicata alla diffusione della conoscenza dei vini prodotti nel territorio della vasta e variegata provincia pisana; in degustazione le etichette di oltre 40 aziende.

Il pubblico potrà accedere all’evento con un biglietto di 20€ che consentirà la degustazione e il confronto con i produttori presenti per raccontarle. Per gli operatori del settore (sommelier, ristoratori, enotecari, agenti e distributori) è previsto l’ingresso gratuito previo accredito. Sarà necessario prenotarsi per i due appuntamenti e focus tematici condotti da giornalisti-degustatori.

Programma

Lunedì 27 maggio
9.30 -12.30: Convegno “Dalla vigna alla tavola”, focus sul territorio e i vini delle Terre di Pisa, in collaborazione con la Scuola Superiore Sant’Anna e il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa.
Interverranno:
Prof. Piero Tonutti, Scuola Superiore Sant’Anna
Prof. Claudio D’Onofrio, Università di Pisa
Prof. Gianpaolo Andrich, Università di Pisa
Michèle Shah, esperta di mercati mondiali del vino
Alessandro Torcoli, direttore della rivista Civiltà del bere

Moderatore: Pierpaolo Penco

Martedì 28
14.30 – 19.30: Incontro con i produttori e assaggio dei Vini delle Terre di Pisa – Salone Borsa Merci, Camera di Commercio
15.30 – 17.00: Seminario e degustazione condotto da Daniele Cernilli (Doctor Wine) “Il taglio bordolese nei vini delle Terre di Pisa” – Sala L. Fibonacci, Camera di Commercio
18.00 -19.00: Seminario e degustazione condotto da Antonio Boco (Gambero Rosso) “La DOC Terre di Pisa: il Rosso e il Sangiovese nelle nuove annate” – Sala L. Fibonacci, Camera di Commercio

Per informazioni e accrediti: eventi@darwineandfood.com .

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Comment ( 1 )

  • Pensiuni Maramures

    Terre di Pisa, Terre del vino: seconda edizione Great delivery.
    Outstanding arguments. Keep up the amazing spirit.

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