Bollicine d'annata
Grande Sendrée è un’affascinante cuvée di Pinot nero e Chardonnay. Un esemplare vivo nel perlage, nonostante il tempo trascorso, complesso nei profumi e invitante con la sua veste giallo zafferano. Il profilo olfattivo è incentrato su note evolute piacevoli che richiamano il miele d’eucalipto, il biscotto, la mandorla, i datteri e l’ananas; il tutto incorniciato da una pregiata nota di zafferano riscontrabile anche al gusto. La limitata persistenza del sorso è ripagata dalla sapidità ancora palpabile. Va sorseggiato solennemente senza abbinamento gastronomico per esaltare la sua unicità.
Distribuzione Partesa
